Un gran descubrimiento. En Casa Camacho todo trascurre lentamente; ese poco a poco, esa espera, esa última gota que resbala del extraordinario grifo de vermuth, ese leve latigazo de la guindilla al salir de la vinagreta, ese planear de la arrugada servilleta hasta llegar al suelo... todo, todo toma su tiempo; pero, a la vez, todo acaba llegando.
Un deleite las aceitunas verdes que suelen poner de aparetivo, oliva, oliva. Sus pizarras ofrecen y presumen de "canapés", pero puede presumir hasta de fachada. Me sentí realmente a gusto y volveré cuando pueda. Merece la pena ir al baño: pero SOLO por curiosidad. 4/7 (****)
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